Reisetagebuch Berlin

Reisetagebuch Berlin

Wir waren für 3 Tage in der Hauptstadt, zum ersten Mal überhaupt. Gleich vorneweg, Berlin ist in 3 Tagen nicht zu schaffen. Trotz intensiver Vorbereitung in den Monaten davor, bietet diese Stadt einfach Zuviel. Was bei uns vielleicht erschwerend dazukam, Berlin war Ende August 2016 mit durchschnittlich 31° einfach zu heiß für Sightseeing. Vielleicht auch, dass wir so viel als möglich sehen wollten. Wer weiß? Unser Hotel lag nur 5 Minuten vom Bahnhof Gesundbrunnen entfernt. Von hier aus kommt man…

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Devolo homecontrol

Devolo homecontrol

mein Kampf mit der Technik. Seit längerem spielte ich mit dem Gedanken mein Haus mit „smart home“ auszurüsten. Die Anforderungen waren simpel. Meldung des Rauchmelders bei Rauch per email, einen „Fenster offen Alarm“ und eine Anwesenheitssimultation im Urlaub. Anfang 2015 kam von Devolo ein vielversprechendes Produkt auf dem Markt, basierend auf dem Z-Wave Funkstandard. Dieser Standard verspricht eine stabile Funkverbindung und hohe Reichweiten, außerdem ein „selbstvernetzendes“ Mesh-Netzwerk. Bingo! – Dachte ich. Bei Amazon habe wurde dann bestellt Die Zentrale 3…

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Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

Grundrezept Man nimmt 1 Kilogramm Biozitronen, raspelt die Schale ab, und mischt diesen Abrieb mit 1/2 Kilo Zucker. (Dadurch bekommt die Limo eine tolle gelbe Farbe) Dieses Gemisch lässt man ein paar Stunden ziehen (am besten über Nacht). Die Zitronen werden ausgepresst, den Saft brauchen wir später noch.   Am nächsten Tag wird der Zucker mit dem Zitronensaft  ca. 10 Minuten aufgekocht. Die Flüssigkeit durch ein Sieb in Flaschen abfüllen. Mit Sprudel verdünnen und Eiskalt genießen. An einem dunklen Kühlen…

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